Vor- und Nachteile

Muffinformen aus Papier sollten für ein optimales Ergebnis nur in Verbindung mit einer Muffinform aus Silikon oder Metall verwendet werden. Das garantiert, dass die Muffins ihre schöne Form behalten und nicht auslaufen. Wenn Formen aus dünnem Papier verwendet werden, ist das besonders wichtig, da das Papier nicht genug Halt bietet, um den beim backen sich ausdehnenden Teil zu halten.

Förmchen aus Pappe können auch ohne unterstützende Muffinformen verwendet werden.

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